古时候天气严寒。

人们保暖手段、保暖衣物有限。

又没有暖气取暖啥的。

所以人们在天气寒冷季节，总喜欢扎堆围在火炉前吃饭，即煮即吃，总担心吃得慢了会凉凉。

晋安记得，早在三国时期就已经发明了火锅吃法。

算起来也有上千年的历史了。

关于聚餐吃火锅文化，苏轼早有一句古诗流传至今——

友朋设宴庆云楼，美食十二配郎酒。

觚觥交错杯杯尽，门前石狮口水流。

说的便是这聚会一起吃火锅了。

……

因为等老道士的时间久了点。

所以当两人到店里时，已经是酉时过了一刻。

只剩半个时辰给他们吃，然后就要宵禁了。

晋安和老道士这次，依旧是来到上次那家羊肉火锅店，因为这家店的底料很合他们口味。

这家百年老店放在昌县也都有名。

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